Mangez chez Mavor's
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Mavor's, notre élégant bistro, sert une cuisine légère, des vins fins et de superbes desserts.
Mavor's, c'est l'élégant bistro et bar du Centre des arts de la Confédération, à Charlottetown. Prenez le dîner dans le jardin en plein air ou savourez un bon souper avant le théâtre dans l'atmosphère moderne du notre bistro. Vous pouvez même apporter votre portable et profiter de l'accès gratuit à l'Internet sans fil!
Allez faire un tour au bar de Mavor's pour siroter un de nos martinis ou un verre de bon vin servi au verre - la façon idéale de commencer ou de terminer la soirée! Nous avons plus de 40 vins différents servis au verre, sans compter les meilleurs martinis en ville.
Notre menu change au fil des saisons, au gré des ingrédients frais disponibles localement.
Tyler Gallant
Premier chef
Linda Dickie
Gérante générale des services d'alimentation et boissons
Notre premier chef Tyler Gallant veut d'abord et avant tout servir des plats frais, entièrement faits sur place avec des produits locaux. Le personnel de la cuisine fait son propre pain et ses propres pâtes. Tyler a pour objectif de servir les produits les plus frais, les plus beaux et parfois uniques en les apprêtant juste assez pour en rehausser la saveur naturelle.
La passion de la gérante générale des services d'alimentation et sommelière Linda Dickie est de trouver le vin parfait pour accompagner votre repas.
Events & Specials
Fall Harvest Table d’hote for $25.00 wine pairing is $15.00
Monday to Saturday – 4:30 until close.
Hours of Operation
Comptoir, salle à manger et bar
Lundi, 11 h à 14 h 30; du mardi au samedi, de 11 h à 21 h. (Le bar Mavor’s est ouvert jusqu’à minuit les vendredis et samedis.) Mavor’s sera ouvert de 11 h à 14 h 30 les dimanches suivants, quand il y aura des représentations au théâtre Homburg : 20 novembre, 4 décembre et 18 décembre.
Veuillez composer le (902) 628.6107 pour plus d'information ou pour réserver.
